Азиатска яхния със спагети и наденички

Продукти:
1 ½ зеленчуков бульон
¼ л пасирано домати (консерва)
1 парче джинджифил колкото лешник
1 опаковка дълбоко замразена азиатска зеленчукова смес (400 г)
250 г китайски спагети Мие (спагети с яйца)
4 виенски наденички
1 връзка магданоз
2 с.л. сладко-кисел сос (готов продукт; може да се замени с мармалад от кайсии)
соев сос

Начин на приготвяне:
1. Бульонът и пасираните домати завират. Джинджифилът се обелва и пресова с преса за чесън.
2. Прибавят се зеленчуковата смес и спагетите и всичко завира. Ястието се снема от котлона и се оставя покрито, за да поемат спагетите вкуса.
3. Наденичките се нарязват на три и краищата им се разрязват на кръст. Пускат се в супата, при което изплуват. Магданозът се измива и листата се нарязват на дребно. Яхнията се подправя със сладко-кисел сос, соев сос и магданоз.

Източник: Книга „Да сготвим за цялото семейство”