Мъфини с моркови и стафиди

Продукти:
1 - 3/4 ч. чаша брашно
2/3 ч. чаша захар
1 ч.лъжица бакпулвер
1/2 ч. лъжица сода
1/2 ч. лъжица сол
1 ч. лъжица канела
1/2 ч. чаша прясно мляко
1/2 ч. чаша олио
1 яйце
1 - 1/2 ч.лъжица внилия
2 ч.чаши настъргани моркови
1/2 ч.чаша стафиди

Начин на приготвяне:
Загряваме фурната на 180 гр. Подготвяме си формите за 12 мъфини/намасляваме/.
В отделна купа смесваме всички сухи съставки - брашно, захар, бакпулвер, сол, сода, канела.
В друга купа смесваме млякото, олиото яйцето, ванилията.
Смесваме сухите и мокрите съставки и най-накрая прибавяме морковите и стафитите.
Сипваме сместа в купичките и печеме 15-20 мин.