Мъфини "Mamma Mia"

Продукти:
2 ч.ч. брашно
1 п. бакпулвер
1/4 ч.л. сол
чер пипер на вкус
босилек на вкус
риган на вкус
1/4 ч.ч. зехтин
1 яйце
1 ч.ч. прясно мляко
10-15 маслини без костилките нарязани на дребно
150 гр. сирене и малко пармезан или кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне:
Технологията на приготвяне като при всички мъфини: в една купа събираме сухите продукти в друга мокрите. След това събираме заедно, като не бъркаме много - сместта трябва да остане леко като на бучки. Поставяте във формички и печете около 20-25 мин на 170-180 градуса. Мъфините стават невероятно вкусни и са подходящи за закуска!